Тестомесилка У1-ЕТК (со встроенным дозатором) предназначена для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы (шрота) и муки при определении количества и качества клейковины. Тестомесилка применяется в лабораториях хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных и пищевых предприятий, ГХИ и научно-исследовательских организациях.
Принцип работы тестомесилки заключается в смешивании компонентов, помещенных в дежу, образовании в ней теста и его интенсивном перемешивании вращающимися штифтами. Узел дозирования воды снабжен трехпозиционнным переключателем доз на 14, 17, 20 мл с точностью ±2% для замеса теста соответственно из 25, 30, 50 г навески шрота или муки.
Технические характеристики:
Масса замешиваемой пробы, кг | 0,01 - 0,05 |
Производительность замесов / ч, не менее | 40 |
Продолжительность одного замеса, с | 18 - 60 |
Вместимость дежи, л | 0,25 |
Частота вращения рабочего органа, об/мин | 600 |
Мощность, кВт | 0,25 |
Габаритные размеры, мм | 320х225х335 |
Масса тестомесилки, кг | 25 |
Характеристики
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте